Salată de căpşuni

100 g miere, 500 g căpşune, 200 g frişcă, vanilie.

Spălăm căpşunile, le curăţăm, le tăiem în bucăţi şi turnăm peste ele mierea. Adăugăm batonul de vanilie, amestecăm şi lăsăm să stea o oră la rece. Înainte de a le servi, decorăm cu frişcă.

Lucrari luna curenta

  • întărirea familiilor nou-formate în lunile precedente;
  • înlocuirea mătcilor necorespunzătoare cu mătci tinere si polifice;
  • recoltarea şi extragerea mierii de la culesurile de vară;
  • administrarea hrănirilor stimulente în cazul lipsei de cules cu luarea tuturor măsurilor pentru prevenirea furtişagului;
  • recondiţionarea inventarului degradat cu prilejul transporturilor în pastoral;
  • continuarea tratamentelor în cazul familiilor bolnave de loca europeană, americană şi puiet varos.