Lapte cald cu ou (3 porţii)

50 g miere, 1/2 litru lapte, 1 gălbenuş, 1/4 baton de vanilie, 1 linguriţă sirop de mentă.

Fierbem laptele, adăugăm vanilia şi gălbenuşul; batem bine, pentru a omogeniza oul cu laptele. Adăugăm mierea şi siropul de mentă, mai batem o dată, strecurăm şi servim.

Lucrari luna curenta

  • continuarea recoltării şi extragerii mierii la culesurile de vară;
  • strâmtorarea, în caz de lipsă de cules, a urdinişului pentru evitarea furtişagului;
  • echilibrarea şi completarea rezervelor de hrană pentru iarnă;
  • deplasarea stupinelor la culesurile târzii de întreţinere;
  • eliberarea de miere a fagurilor destinaţi reformării prin descăpăcirea acestora după diafragmă;
  • controlarea calităţii proviziilor de miere în scopul identificării mierii de mană;
  • administrarea la hrăniri stimulente pentru intensificarea creşterii de puiet;
  • revizia familiilor de albine pentru îndreptarea stărilor anormale;
  • tratarea fagurilor de la rezerva stupinei contra gaselniţei;
  • executarea examenului general clinic al familiilor de albine şi aplicarea tratamentelor specifice.