Cotlete de porc cu miere

6 cotlete de porc, 1 ceaşcă de sos de ketchup picant, 6 linguri miere, 1 lămâie mare, tăiată în felii.

Amestecăm sosul ketchup cu miere şi turnăm peste fiecare cotlet. Fiecare cotlet va fi ornat cu o felie de lămâie. Coacem neacoperit în cuptor timp de o oră sau până ce este gata. Acest sos este foarte bun şi cu pui.

Lucrari luna curenta

  • supravegherea atentă a modului de iernare a familiilor de albine prin controale auditive şi îndreptarea stărilor anormale ivite;
  • curăţirea de zăpadă şi pregătirea vetrelor de stupină în vederea efectuării zborului de curăţire al albinelor, în zilele însorite şi favorabile zborului albinelor se înlătură împachetajul superior (salteluţele) şi capacul lăsând razele soarelui să încălzeasca direct podişorul;
  • completarea rezervelor de hrană şi începerea hrănirii stimulente a familiilor de albine după efectuarea zborului de curăţire de către acestea;
  • repararea, curăţirea şi dezinfecţia inventarului apicol;
  • trimiterea de probe de albine pentru analize de laborator în vederea verificării stării sanitare a familiilor de albine din stupină.