Cotlete de porc cu miere

6 cotlete de porc, 1 ceaşcă de sos de ketchup picant, 6 linguri miere, 1 lămâie mare, tăiată în felii.

Amestecăm sosul ketchup cu miere şi turnăm peste fiecare cotlet. Fiecare cotlet va fi ornat cu o felie de lămâie. Coacem neacoperit în cuptor timp de o oră sau până ce este gata. Acest sos este foarte bun şi cu pui.

Lucrari luna curenta

  • continuarea lucrărilor din luna octombrie, dacă nu au fost terminate;
  • supravegherea şi controlul modului de iernare a familiilor de albine;
  • stimularea şi supravegherea zborurilor târzii de curăţire; 
  • sortarea şi curăţirea fagurilor de la rezerva stupinei;
  • curăţirea şi dezinfecţia stupilor eliberaţi de albine şi de la rezervă, începerea reparaţiei utilajelor pentru campania de lucru din sezonul următor;
  • adăpostirea şi depozitarea în condiţii optime a utilajelor şi materialelor apicole.