Navigation

Sos de miere

1 cutie (500 g) roşii în bulion, 2 linguri de miere, 2 linguri oţet de vin, 1 căţel de usturoi, bine pisat, 2 cepe verzi tăiate în felii subţiri (inclusiv frunzele), 2 linguri ardei tăiat în bucăţi.

Amestecaţi toate ingredientele. Fierbeţi înăbuşit câteva minute. Sosul astfel obţinut poate fi folosit la friptură. 

Lucrari luna curenta

  • recoltarea şi extragerea mierii;
  • prevenirea roirii naturale şi formarea de familii noi;
  • continuarea lucrărilor de crestere a mătcilor;
  • umbrirea stupilor şi intensificarea ventilaţiei cuiburilor;
  • efectuarea controlului privind puterea şi starea sănătăţii familiilor de albine;
  • întărirea familiilor nou-formate cu puiet căpăcit şi albine tinere din familiile puternice predispuse a intra în frigurile roitului;
  • pregătirea familiilor de albine pentru valorificarea culesurilor de vară;
  • transportul stupilor la pădure de tei şi floarea-soarelui;
  • aplicarea tratamentelor pentru loca europeană, americană şi puietul varos.